モクモクファーム

僕の日記です。

12/30 日

今日、僕はモクモクファームに行きました。

着いた時、まず、入口で門松を作りました。

まず、一本の長い竹を選びました。そして竹を、

門松の形に切ります

とてもむずかしかったので、お母さんにてつだってもらいました

次に、形に切れた竹をまとめ、ガムテープで固定し、

ロープで、しばります。

最後には、杉と、なんてん、松を、飾りました。

次に、芋から、こんにゃくを手作りしました。

こんにゃく芋は、下にあります。

こんにゃくいも

まず、こんにゃく芋を、皮ごと切ります。

次に、鍋にいれてゆでて、柔らかくなったら出します。

出した芋を、最初の2回は、お湯を300ccづつと、

ゆでたこんにゃく芋をミキサーにかけてボウルに入れます

それと、残りあと300ccのお湯をミキサーにかけて

ボウルに入れます。 そして、手でこねます。

最後にこねた物を、かたにつめてゆでて冷やします。

そしてこれができあがりです。

こんにゃくです。

モクモクファームで、一番楽しかったのは、こんにゃくづくりの、こねるところです。