頑張って作ったネバネバライス

3/16日の夕ご飯で、一人でネバネバライスを作りました。作り方がこちらでです。

材料 (一人前)「材料の量にもよるけど」

・長芋 ・オクラ ・納豆(タレ付き) ・醤油 ・卵 ・ホカホカのご飯!

作り方

まず鍋に水を入れ、熱します、沸騰したら塩をまぶしたオクラを入れ2分ほど茹でます

2分立ったらザルに鍋の水ごと思いっきり入れます。

 

次に長芋の皮をピーラーで取ります。このとき、長芋のネバネバで手が滑りやすいので注意してください。

 

そして野菜を切っていきます。

 

オクラは自分の好みの厚さで切っていってください。ながいもは、サイコロ状にきってください。  

                                        最後にご飯にタレを付けていないない納豆と一緒に長芋とオクラをかけます

納豆にタレを掛け、それらの上に卵をかけ、醤油をかけます。

かんせ〜で〜す!

このまま行けばシャキシャキライスやトロ〜リライスができるかもしれません。

できたらまた公開しま〜〜す!!!

 

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